ਮਲਵਾਣੀ

[ਗੁ:। ਪੰਜਾਬੀ, ਮੈਲ+ਵਾਲਾ+ਪਾਣੀ-ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਮਲਵਾਣੀ] ਆਟੇ ਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਪਾਤ੍ਰਾਂ ਦੇ ਧੋਣ ਦਾ ਪਾਣੀ। ਯਥਾ- ‘ਸਿਰੁ ਖੋਹਾਇ ਪੀਅਹਿ ਮਲਵਾਣੀ’ (੧੪੯), (ਢੂੰਡੇਰੇ, ਸਰੇਵੜੇ) ਸਿਰ (ਦੇ ਵਾਲ) ਪੁਟਵਾ ਕੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੈਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।